Kuru Meyveli Ve Portakallı Dondurma

Name: Kuru Meyveli Ve Portakallı Dondurma
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 adet portakalın kabuğu; 50 gram çiğ badem; 500 gram süzme yoğurt; 50 gram kuru beyaz ve kara dut; 5 yemek kaşığı bal; 3 yaprak taze nane

KOLAY 60 DAKİKA

Dondurma severler için yaz-kış fark etmeyen o tarif... İşte Kuru Meyveli Ve Portakallı Dondurma tarifi.

Malzemeler

2 adet portakalın kabuğu
50 gram çiğ badem
500 gram süzme yoğurt
50 gram kuru beyaz ve kara dut
5 yemek kaşığı bal
3 yaprak taze nane

Yapılışı

1

Portakalları rendenin küçük delikli yanıyla rendeleyin. Bademleri küçük parçalar şeklinde kesin. Süzme yoğurt, badem, portakal kabuğu, dutlar, bal ve kıyılmış naneyi büyük bir metal kabın içine alıp iyice karıştırın.
2

Üzerini streç folyo ile kapatıp derin dondurucuda 1 saat bekletin. Bir saatin sonunda dondurma karışımını çatalla ezerek iyice karıştırın. Bu işlemi yine birer saat aralıklarla dört kez daha tekrarlayın.
3
Kabın üzerini streç folyo ile sıkıca kapatıp 1 gün derin dondurucuda bekletin. Dondurma kaşığı ile şekillendirip servis yapın.