Kuskus Tatlısı

1 Bir buçuk su bardağı suyu kaynatın. Kuskus ekleyip, yarı yarıya suyunu çekene dek, yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Soğuk süt ilave edin. 10 dakika sonra 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Kuskus pişince ocaktan alın. Fazla suyu varsa süzün.

Tart jölesinden 4 yemek kaşığını kenara ayırın. Kalan jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp, yarısını kuskusla karıştırın. Kalan yarısını 350 gram küp doğranmış çilekle karıştırın.

Orta boy kelepçeli ve yuvarlak bir kek kalıbına kuskusun yarısını yemek kaşığı ile bastırarak yerleştirin. Üzerine jöleli çileği yayın. Kalan kuskusu çileğin üzerine bastırarak yayın. Buzdolabında bir buçuk saat dinlendirin.

Kremayı çırpıp, 2 kahve fincanı toz şekerle vanilya ilave edin. Kuskusu buzdolabından alıp üzerine kremayı sürün. Kalan 350 gram çileği yerleştirin. Kenara ayırdığınız tart jölesini hazırlayıp, çileklerin üzerine sürün. 5 dakika dinlendirip, dilimleyerek servis yapın.