Name: Çikolatalı Elmalı Tart
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Tart için:; Yarım su bardağı nohut unu; Yarım su bardağı fındık unu; 1 su bardağı mısır nişastası; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı ham kakao; 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri; 2 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı; 1 tatlı kaşığı vanilya ekstratı; Üzeri için: 100 gram glütensiz bitter çikolata; 1 adet yumurta; 1 su bardağı badem unu; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz; 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri; 2 yemek kaşığı bal; 2 yemek kaşığı hindistan cevizi kreması; Süslemek için: 2 adet elma; Yeteri kadar su; 2 yemek kaşığı bal

ORTA

Beslenme düzeninden gluten ve şekeri çıkaranlar için yepyeni lezzet önerileri

Yapılışı

1

Tart için tüm tart malzemesini karıştırıp hamur haline getirin. Orta boy kare tart kalıbının tabanına kenarlarını da kaplayacak şekilde elinizle bastırarak yerleştirin.
2

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Süslemek için elmaların kabuklarını temizleyip, çekirdek yataklarını çıkarın ve dörde bölün.
3

Üzerlerine bıçak yardımıyla çok derin olmayan çizikler atın. Tencereye yerleştirip, üzerini örtecek kadar su ve bal ilave edin. Yumuşayana kadar pişirip kenara alın.
4

Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin ve içine kremayı ekleyin. Yumurtayı tel çırpıcı ile çırpın. Üzerine badem unu, kabartma tozu, ceviz, hindistan cevizi şekeri ve balı ilave edin.
5
Çikolatalı karışımı katın ve hafifçe karıştırın. Soğuyan tartın üzerine döküp, elmaları üzerine hafifçe bastırarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip ılık ya da sıcak olarak servis yapın.

Çikolatalı Elmalı Tart

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Lavantalı Tartölet

Kestaneli Turta Tarifi

Hamur Kesesinde Balkabağı

Elmalı Strudel

Sofra’da Bu Ay