Tavuklu Milföy Börek
Tavuklu, milföy börek tarifi doyurucu lezzetiyle sıklıkla yapmak isteyeceğiniz bir tarif. Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz deakşam yemeğine yapabilirsiniz.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Haşlanmış tavuk etini ince şeritler halinde didikleyin. Kekik, barbekü sos, peynir ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkarıp oda ısısına getirin.
-
2
Peynirleri ortalarına pay edin. Peynirlerin üzerlerine tavuklu harcı yerleştirin. Karşılıklı köşeleri birbirinin üzerine gelecek gibi katlayın. Uçlarını çatal yardımıyla sabitleştirin.
-
3
Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
Ayşe Ünal