Murtuğa (murtuga)
Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurtaları bir kasede çırpın. Tereyağını tavada eritip tamamen kızdırdıktan sonra azar azar ve karıştırarak un ilave edin. Un hafif sarı renk aldığında üzerine çırpılmış yumurtaları gezdirip, karıştırın.
-
2
Bu aşamada malzemenin kabardığını göreceksiniz. Parça parça alt üst yapıp karıştırın. Pembeleşince ocaktan alın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
