Bamyaların sap kısımlarını koni şeklinde yuvarlayarak kesip temizleyin. Üzerine limon suyu sıkarak karıştırın ve bir süre bekletin. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Domatesleri küp doğrayın. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin. Tencereye zeytinyağının yarısını alın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları katın ve bir dakika daha kavurun. Doğranmış domatesleri ilave edin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
Bamyaları tencereye ekleyin. Üzerine tuz serpin. Suyu, koruk suyunu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte bamyalar yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Bamyalar piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine kalan zeytinyağını gezdirin. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis yapın.
Denemeden Geçmeyin
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi
hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların
maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.