Domatesli Kebap

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    KUZU etini robotta irice çekin. Üzerine tuz ekleyip hafifçe yoğurun. Daha sonra altı parçaya ayırın. Her parçayı rulo yapıp, ortasına hafifçe bastırarak iplik makarası şekline getirin. Domatesleri dörde bölün. 2 adet kare şişe, 1 domates 1 köfte olacak şeklide geçirin. Mangalda kömür ateşinde ağır ağır pişirin. Sumaklı soğan ve bulgur pilavı ile servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Mevsimin Olmazsa Olmazları Elma & Armut
  • Baharat Karışımları
  • Sağlıklı Çocuk Tarifleri
ve Daha Fazlası ...