Milföy hamuru nasıl kullanılır?
Marketlerde hazır olarak satılan milföyü evde kendiniz de yapabilirsiniz. Marketten donuk olarak aldığınız milföyü erimeden hemen buzluğa koymanız gerekir. Kullanmadan önce de dondurucudan çıkardıktan sonra 2-3 dakika bekletmek gerekir.
Milföy hamuru nasıl kullanılır?
Milföy 180 derecede ısıtılmış fırında, 20-25 dakika kadar pişirilmelidir. Milföy hamurunu iki ucunu kapatarak pişirmek istiyorsanız, arasına biraz su sürmeniz yeterli olacaktır. Sıvı yağ sürerek yapıştıramazsınız. Milföy hamurunu pişireceğiz tepsiyi yağlamak yerine biraz su ile ıslatmalısınız. TARİF DETAYMilföy hamuru nasıl kullanılır?
Milföy hamuru nasıl hazırlanır?
Yapacağınız hamurun kabarık ve hacimli olması için, unun kaliteli olması gerekir.
Unun idealden daha yumuşak veya sert olması, hamurun kabarmamasına, büzüşmesine veya çökmesine sebep olur.
Milföy yapımında, kek unu kullanmayın.