Pembe Biberin inanılmaz faydaları
Rengi ve kokusu ile alışılmış türde biberlerin dışına çıkan pembe biber, bazı markaların baharat ürünleri arasında yer alır. Ülkemizde yaygın olarak kullanılmayan bir baharattır. Güney kıyılarımızda süs ağacı olarak sokaklarda görülür.
Rengi ve kokusu ile alışılmış türde biberlerin dışına çıkan pembe biber, bazı markaların baharat ürünleri arasında yer alır. Ülkemizde yaygın olarak kullanılmayan bir baharattır. Güney kıyılarımızda süs ağacı olarak sokaklarda görülür.
5
6
Pembe Biberin inanılmaz faydaları
Pembe biber nasıl tüketilir? Pembe biber, isminde biber geçmesi sebebi ile acı olarak düşünülse de normal bibere göre daha tatlı ve aromatik bir lezzete sahiptir. Özellikle et ve balık yemeklerinde kullanılır. Çeşitli tavuk yemeklerine hoş bir koku ve lezzet verir. Brokoli, kuşkonmaz, enginar ile uyum sağlayan bir baharattır. Salatalara çeşni vermesi amacıyla da kullanılır. Diğer biber çeşitleri ile birlikte kullanıldığında pembe biberin aroması daha belirgin bir hal alır. TARİF DETAY
6
6