Etli, Nohutlu Karnıyarık

Name: Etli, Nohutlu Karnıyarık
Yield: 2-4 porsiyon
Ingredients: 200 gram küçük doğranmış parça et; Birer çay kaşığı kişniş ve kimyon tohumu; 1 diş sarımsak; 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 adet patlıcan; Yarım su bardağı haşlanmış nohut; 2 yemek kaşığı tahin; 6-7 dal maydanoz; Yeteri kadar tuz

KOLAY

Bayramın ikinci gününde Schafer Fit Fry Smart Airfryer ile hazırlayacağınız nefis bir patlıcan yemeğiyle zaman size kalsın!

Malzemeler

200 gram küçük doğranmış parça et
Birer çay kaşığı kişniş ve kimyon tohumu
1 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet patlıcan
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı tahin
6-7 dal maydanoz
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

1

Schafer Fit Fry Smart Airfryer'i 160 derecede 3 dakika ön ısıtma yapın. Geniş bir karıştırma kabında et, dövülmüş baharat, rendelenmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını harmanlayın. Karışımı Schafer Fit Fry Smart Airfryer'ın haznesine yerleştirin. 180 derecede 25 dakika pişirin. Süre dolduğunda hazneden eti alın.
2

Patlıcanları pijama şeklinde ve baş kısmını almadan soyun. Ara sıra elinizi zeytinyağına ile yağlayıp patlıcanlara ovalayarak yedirin. Daha sonra tuzla ovalayın. Schafer Fit Fry Smart Airfryer'ın haznesine yerleştirip 200 derecede 20 dakika pişirin. 10'uncu dakikadan sonra hazneyi çıkarıp patlıcanları kontrol ederek diğer yüzlerini çevirin.
3

Ayrı bir yerde eti, nohudu, tahini ve irice kıyılmış maydanozu harmanlayın. Tuzunu ayarlayın. Schafer Fit Fry Smart Airfryer'ın zil sesi geldiğinde haznesini çıkarıp patlıcanları servis tabağına yerleştirin. Her iki patlıcanı da boylamasına ortadan ikiye kesin. Ortalarına etli karışımı pay edin. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
4
- # SCHAFER FİT FRY SMART AİRFRYER
- # FİT TARİFLER