Fırında Kirazlı Sufle Tarifi
Suflede değişiklik arıyorsanız fırında kirazlı sufle tarifi denemeniz gereken tariflerdendir. Fırında kirazlı sufle nasıl yapılır sorusunu aratarak çıkan sonuçla tarifi yapmaya başlayabilirsiniz.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Vanilya çubuğunu ortadan ikiye kesip, bıçağın tersi ile tohumları sıyırın ve sos tenceresine alın. Üzerine krema ilave edip, ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
-
2
Ayrı bir yerde yumurta sarılarını çırpıp, üzerine 80 gram pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin ve çırpmaya devam edin. Vanilyalı karışımı azar azar ve çırparak ilave edin. Tereyağı ile yağlanmış 4 adet fırın kabına pay edin.
-
3
Yıkayıp kuruladığınız kirazları saplarıyla birlikte kapların üzerilerine yerleştirin. Kalan pudra şekerini üzerilerine serpip, kalan tereyağını pay edin ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında hafif sararana dek 20-25 dakika pişirin.
Selda Toptaş