Cezerye

Cezerye: Doğal tatlıların en lezzetlisi! Havuç ve cevizle hazırlanan bu nefis tatlı, her lokmada zengin bir tat ve kıvam sunar.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Rendelenmiş havucu su ile birlikte tencereye alın. Toz şeker ilave edin ve arada bir karıştırarak pişmeye bırakın. Havuç suyunu çekip, pelte kıvamına geldiği zaman tencereyi ocaktan alın. Ilındıktan sonra içine ufalanmış bisküvi ile cevizi katın ve karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, toplar yapın. Hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına alın.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
  • Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
  • Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...