Fındık Revanisi
Fındık revanisi, fındığın aromasıyla tatlandırılmış, şerbetli ve nefis bir lezzet sunar
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yumurta ile şekeri 10 dakika çırpın. Un, irmik, fındık, yoğurt, yağ, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve kabartma tozunu ilave edip, tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün.
-
2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin ve soğutun. Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. İnmesine yakın limon suyu ve vanilyayı ekleyin. Sıcak şerbeti soğumuş tatlının üzerine gezdirin. Kıyılmış fındıkla süsleyin. 4 saat beklettikten sonra servis yapın.
ŞEFİKA GÜNYEL