Havuç Kremalı Milföyler

Name: Havuç Kremalı Milföyler
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 12 adet milföy; 6 adet havuç; Yeteri kadar su; 4 yemek kaşığı toz şeker; 3 yemek kaşığı nişasta; 12 adet üzüm; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; Üzerine: Pudra şekeri

KOLAY 10 DAKİKA

Yumuşacık bir lezzet! Havuç kremasını daha önce denemediyseniz bu lezzete bayılacaksınız... İşte havuç kremalı milföyler...

Malzemeler

12 adet milföy
6 adet havuç
Yeteri kadar su
4 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta, 12 adet üzüm
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzerine: Pudra şekeri

Yapılışı

1

Milföy hamurlarını yumuşayana dek oda sıcaklığında bekletin. Daha sonra her birinden geniş ağızlı bir su bardağı ile yuvarlak parçalar kesin ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.
2

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerileri kızarana dek pişirin. Havuçlu krema için havuçları soyup irice doğrayın ve yumuşayana dek haşlayın.
3

Soğuduktan sonra blenderden geçirin. Küçük bir tavaya aktarıp üzerine şeker ve nişasta katın. Kısık ateşte kıvam alana dek pişirin.
4

Soğuduktan sonra sıkma torbasına aktarın. Soğuyan milföyleri ikiye kesip, alt parçalarını servis tabağına alın. Üzerlerine havuçlu krema sıkın. Diğer parçaları üzerine kapatın. Pudra şekeri serpin.
5
Üst kısımlarına da havuçlu krema sıkın. Üzümleri pudra şekerine bulayıp en üste yerleştirin ve servis yapın.