Bal Kabaklı Bazlama

Name: Bal Kabaklı Bazlama
Total time: 30 min
Yield: 5-6 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı un; Yarım su bardağı bal kabağı püresi; Yarım su bardağı ince rendelenmiş bal kabağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 paket kabartma tozu; Yeteri kadar tuz; Yarım çay kaşığı sarımsak tozu; Pişirmek için:; Yeteri kadar zeytinyağı

ORTA 30 DAKİKA 5-6 ADET

Bal Kabaklı Bazlama: Yumuşacık dokusu ve bal kabağının doğal tatlılığıyla, sıcacık bir lezzet keyfi!

Malzemeler

2 su bardağı un
Yarım su bardağı bal kabağı püresi
Yarım su bardağı ince rendelenmiş bal kabağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar tuz
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
Pişirmek için:
Yeteri kadar zeytinyağı

Yapılışı

1

Derin bir kabın içine tüm malzemeyi alıp yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir bazlama hamuru elde edene dek yoğurun.
2

Hazırladığınız bezeyi 5-6 bezeye bölün. Ellerinizi hafifçe yağlayıp bezeleri avucunuzla bastırarak 4-5 cm genişliğinde açın. Tavaya zeytinyağı ekleyip iki tarafını da pişirin. Damak zevkinize göre lor peyniri, kıyılmış maydanoz ve halka doğranmış mor soğan ile servis yapın.