Lalehan Uysal Köşe Yazıları - Sofra

Lalehan Uysal 19 Haziran 2012

Dünyanın öbür ucundan gelinir! — Dünyanın öbür ucundan gelinir!

İstanbul Perşembe Pazarı'nda -nam-ı diğer Hırdavatçılar Çarşısı'nda- son sokaklardan birinde, Grifin Han'ın en...

Lalehan Uysal 18 Temmuz 2011

Asmalımescitde iki Arslan: Refik ve Yakup — Asmalımescit'de iki Arslan: Refik ve Yakup

Refik ve Yakup 2, Asmalımescit'in yıllardır aydın ve sanatçılar tarafından tercih edilen en karakteristik...

Lalehan Uysal 14 Nisan 2011

Baylan: Tamlık, bütünlük, kusursuzluk... — Baylan: Tamlık, bütünlük, kusursuzluk...

Büyük Larousse'a madde olmuş Baylan Pastanesi'nde, birbirinden farklı kutularda, farklı tatları vitrinde görüp,...

Lalehan Uysal 09 Şubat 2011

Tohum Takas Şenliği — Tohum Takas Şenliği

Güneş, bir şehirden diğerine uçarken doğdu.Sabah kuşlar cıvıldarken İzmir'de gazeteci yazar Nedim Atilla karşıladı...

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar

ve Daha Fazlası ...